DETAILED NOTES ON غذای ترکیه ای کیسیر

پس برای تهیه مواد گوشتی پیاز را پوست گرفته و خرد می کنیم، در تابه ای می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا با کمی روغن تفت بخورد و سبک شود.برای تهیه این خورشت ابتدا باید گوشت را چرخ کرده و در یک قابل